Bewertungen

Pfalz - schlanke, reifefähige 2016er

2016 Kastanienbusch Riesling GG - 19 von 20 Punkten
Zartheit auf höchstem Niveau von Novembertrauben, supertypisches Aroma des Rotliegenden im Kastanienbusch mit weissen Blüten und frischen Kräutern. Im Mund virile, finessenreiche Tiefe und Schlankheit, großartige, feingliedrige Länge, präzise, aber nicht aggressive Säure, große Zukunft. Gehört zu den 10 besten Rieslingen des Jahres.

2016 Im Sonnenschein Riesling GG - 18,5 von 20 Punkten
Hier verbindet sich die Zartheit des Jahrgangs mit der Mineralik der Lage: leicht rauchiger Apfel bildet die Fruchtkomponente des verspeilen, kunstvollen Aromas, dazu eine Anmutung von frischem Gips, klassischer Riesling-Körper: intensiv, aber schlank, reiche Säure, Riesling von Muschelkalkboden mit großem Reifepotential.

2016 "Ganzhorn" im Sonnenschein Riesling GG - 18,5 von 20 Punkten
Auch der dritte Rebholz Riesling-GG speilt ganz vorne mit: frühere Einzellage, Hangschotter mit Riesling-affiner Mischung aus Buntsandstein, Kies, Lehm und Sand. Sehr schöne Fruchtreife, ohne schwer zu wirken, Apfel und ein überraschend feiner Hauch von frischen Röstkartoffeln mit Zwiebeln, im Mund öffnet er sich zu sehr schöner Fülle, um im Finale mit reifer Säure wieder zu verschlanken.

Top 10 Riesling GG - Pfalz

2016 Kastanienbusch, Rebholz                                 19/20
2016 Im Sonnenschein, Rebholz                               18,5/20
2016 "Ganzhorn" im Sonnenschein, Rebholz          18,5/20

Die besten Weissburgunder Deutschlands

2016 Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder GG - 18 von 20 Punkten
Schon beim ersten Reinriechen denke ich: Was für ein eleganter Weissburgunder, wie aus einem Guss. Aber von vorne: Gelbe Früchte geben erst den Ton an, aber auch ein Hauch grüne Melone und florale Noten. Schmelziger Gaumen, ohne zu üppig zu sein, eher auf Balance aus, dabei mit schöner, reintöniger Klarheit, der feine Säuregrip unterstreicht die Eleganz. Im Abgang vielleicht ein Tick mehr Charme und Länge als "Im Sonnenschein".

2016 Siebeldinger Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG - 17,5 von 20 Punkten
Tiefgründiger Duft, komplex und vielschichtig, die gelbfruchtige Kopfnote könnte einen fruchtbetonten Wein vortäuschen, dahinter baut sich aber eine enorm mineralische Kulisse auf. Am dicht gewobenen Gaumen mit saftiger Eleganz, geprägt von reifen weißen Früchten, wunderschön trocken und mit gut eingebundenen, feinen Säureadern, vielleicht nicht ganz so brillant und messerscharf wie sonst. Sehr schlank gebaut mit mittlerer Länge.

Pfalz Spätburgunder – An der Spitze Dreisamkeit

2012 Im Sonnenschein Spätburgunder GG - 18 von 20 Punkten
Die Rebholz-Spätburgunder GG kommen erst fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt: Und hier zeigt sich auch gleich, warum. Neben den Noten von Schießpulver präsentiert sich ein Wein, der langsam in die Trinkreife kommt. Die satte, zwar noch immer jugendliche wirkende Frucht ist bereits gut eingebunden. Hier verweben sich rote Früchte mit prägnant-mineralischen Noten zu einem harmonischen und komplexen Ganzen. Mit von der Partie ist auch etwas Dunkelröstiges, Schokolade, Leder und erdige Noten. Am Gaumen mit samtiger Fülle und ganz feiner, gut eingebundener Säure, die Reife auf den Punkt bringend, kann dieser kraftvolle saftig, samtige Pinot jetzt schon angetrunken werden.