DER FEINSCHMECKER - Die 500 besten Winzer in Deutschland
DER FEINSCHMECKER, Ausgabe 1/2021
"Mit jedem Jahrgang immer wieder zu Höchstform aufzulaufen: Das gelingt Hansjörg Rebholz verlässlich. Seine subtilen Weine, die alle mit Eleganz und Leichtigkeit in die Tiefe gehen, sind auch im 2019er Jahrgang von außerordentlicher Prägnanz und Qualität. Die herrlich mineralisch geprägten Rieslinge und Weißburgunder sind voller animierter Frucht und von einer präzisen frischen Säure getragen. Der cremig-elegante Charonnday aus 2018 ist das Paradebeispiel, wie so ein Wein in den Olymp aufsteigt. Das Angebot komplettieren sehr aromatische Muskateller und erstklassige, bestens gereifet Spätburgunder aus dem Jahrgang 2017."
Diese tolle Bewertung und 4,5/5 Punkten finden Sie in der seperaten Taschenbuchausgabe "Die 500 besten Winzer in Deutschland 2021" des Haupthefts DER FEINSCHMECKER. Eine Expertenrunder der FEINSCHMECKER-Redaktion verkostete und bewertete rund 1000 Weine von Winzern aus allen deutschen Anbaugebieten. Die 500 besten Weingüter finden sich in dieser gesonderten Ausgabe wieder.