Aktuelles

Wir wünschen Ihnen besinnliche Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!

Unser R Chardonnay ist vom Gault Millau wiederholt zum Besten Weissen Burgunder gewählt worden. Lesen Sie hier.

Sehr freuen wir uns über die ersten Bewertungen der 2015er GG's. Unter anderem im Weinwisser 19 von 20 Punkten für unseren GANZ HORN Im Sonnenschein Riesling GG. Lesen Sie hier.

Ernte gut - alles gut!

In dieser Abwandlung des alten Sprichwortes kann man den Weinjahrgang 2016 am besten zusammenfassen. Es war ein Jahr, das uns oft viel abverlangt hat, vor allem zu Beginn der Vegetationsperiode. Doch die beständig warme und trockene Witterung ab August bescherte uns dann doch noch ein Ergebnis, mit dem wir mehr als zufrieden sein dürfen.

Da auch während der gesamten Weinernte fast immer ideale Wetterbedingungen herrschten, konnten wir die Lese auch ungewöhnlich lange hinauszögern, um in allen Weinbergen Bilderbuchtrauben in perfekter Reife zu bekommen. Dies bedeutete einen Lesebeginn am 26. September, das Ende am 3. November und mehr Tage, an denen gewollt abgewartet und pausiert wurde als geerntet.

Jetzt gönnen wir den jungen Weinen noch ganz viel Zeit, um fertig zu gären und sich auf der Hefe zu entwickeln.

Begeistert sind wir von der Entwicklung unserer Weine vom Jahrgang 2015. Vom normalen Gutswein bis zu den großen Weinen bereiten alle schon jetzt viel Trinkvergnügen mit ihrer jahrgangsbedingt außergewöhnlichen Sortentypizität und ihrer feinen Eleganz. Dazu kommt eine sehr feine, recht mineralische Säure der Weine, die für geschmackliche Länge und großes Entwicklungspotenzial sorgt.

Stolz dürfen wir auf die Meinungen und Beurteilungen der Weinfachwelt sein. Mehr erfahren Sie hier