Die steilen Südhänge und die seltenen roten Schieferböden verleihen den Rieslingen aus dem Kastanienbusch ihre unverwechselbare Mineralität, Eleganz und Tiefe. Unsere Weine sind international ausgezeichnet und stehen für Klarheit, Präzision und Ausdrucksstärke.
Für diese Abende öffnen wir unsere Schatzkammer: An diese besonderen Rieslinge kommt man nur sehr selten – ein Erlebnis, das Liebhaber nicht verpassen sollten.
Dazu serviert Schockes Küche ein fein abgestimmtes 5-Gang-Menü, das die Charakteristik der Weine aufgreift und kulinarisch ergänzt. Regionale Produkte, sorgfältiges Handwerk und eine moderne Handschrift verbinden sich zu einer Wein- und Genussreise der besonderen Art.

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Ort                   Schockes Küche | Hauptstraße 21, 76831 Birkweiler
Datum             20. Februar 2026
Uhrzeit            18:30 Uhr
Menü               5 Gänge mit begleitenden Weinen & inkl. Wasser und Espresso
Anmeldung      Aktuell sind alle Plätze vergeben. Bei anhaltend hoher Nachfrage prüfen wir die Möglichkeit eines zweiten Termins. Gerne nehmen wir Sie auf die Warteliste auf und halten Sie informiert. 
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